藏在厦门美食庄园的川菜
发布时间:2022-06-30 14:42:56
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来源:钱包厂家
藏在厦门美食庄园的川菜.
一直以为骏豪会里的餐厅人均都很贵,没想到还有这么一家精品川菜,人均不过就一百出头,这也太划算了吧!大大打破了我对骏豪会的价格观念,价格也还不错。
他们家的环境还真是好,非常容易出片,还容易让我有种在外面度假的感觉。听说这次香辣会出新品了,那就约上几个好友前去探探路。
看菜单就忍不住想要每道新品都尝尝,恰巧店里有首道新品5折,第二道新品7折的活动,又省钱了!我真的太会过日子了!巧用商家优惠活动,花更少的钱吃更好!
先上了两道凉菜,过过瘾。
爽口乳瓜,选用日本小黄瓜片成薄片,再用酱料腌制入味,不但保持了青翠清新的色泽,还拥有脆嫩爽滑的口感。这道开胃菜很满意!
一帆风顺,像一只起航的帆船,寓意乘风破浪。食材也很丰富,切片的牛小健肉、牛脸肉、牛肚、猪耳朵用竹签串起,搭配着爽口的自制凉粉,以及淋上秘制麻辣酱汁,辣意在舌尖蔓延。
虫草花拌牛肉丝,这道菜我是吃完才看的菜名,吃的时候完全不知道是什么东西,只觉得香香脆脆还辣辣的,有点点像大家喜欢的垃圾食品辣条的味道。不过这些个食材都好健康!优质鲜虫草花,裹粉炸至金黄,再加上五香牛肉丝,吃起来超级过瘾!
尖椒炒海参鲍鱼,这道胶原蛋白满满的美味佳肴,选用了切块的海参、鲜鲍鱼辅以蒜台、青椒、小米辣、洋葱块,没想到海参还挺入味的。
疯狂的鸭老壳,红光满面,看起来狠辣,但却并不是最辣的一道菜,卤制后的鸭头,一分为二油炸,才成就了这样一个超级诱人的鸭头!啃鸭头的快乐,我终于感受到了!
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