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甘肃检验检疫局对天祝白牦牛进行产地考察

发布时间:2020-03-09 13:01:11 阅读: 来源:钱包厂家

5月13日至14日,甘肃检验检疫局科技处与检验检疫协会一行4人,为实施地理标志认证,赴甘肃省天祝藏族自治县对当地的特产白牦牛进行了产地调查。

天祝白牦牛是我国稀有而珍贵的地方牦牛类群,是经过长期自然选育和人工选育而成的特有畜种,生长在海拔2100-4800米左右的高寒地区,具有显著的地理标志特征。它不仅是甘肃省宝贵的畜种资源,也是我国乃至世界珍稀的牦牛种质资源,已被列入国家级畜禽保护品种,具有很高的经济价值。

天祝白牦牛肉质鲜嫩,食之有野味,深受消费者青睐,为谋取高额利润,在市场上常有不法商贩“挂羊头卖狗肉”,用普通牛肉假充白牦牛肉出售,长此以往,将会严重损害天祝白牦牛肉的声誉。因此,加强对天祝白牦牛的保护已是势在必行。申报“地理标志产品保护”则是必要的保护手段之一。地理标志是指标某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。作为一项知识产权,地理标志既是产地标志,更是质量标志,它代表了产品的地道正宗。如果天祝白牦牛能够成功获得“地理标志产品保护”,必将对其今后的发展产生积极的影响。

作为该项工作的主管部门,科技处与协会一道深入基层进行实地调查,并与生产厂家进行座谈,为今后该项工作的顺利开展奠定良好的基础。(甘肃检验检疫局蒋惠菊)

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