当保鲜膜保鲜更应该保险

保鲜膜:保鲜更应该保险

“致癌保鲜膜”现身北京，专家称“我国产能已从当年的不足变成目前的多余我国还未出台相关标准” 最近，“PVC保鲜膜被怀疑有致癌成分”的消息在互联上引起广泛关注。据悉，一批产自韩国和日本的“PVC致癌保鲜膜进口量为65万吨”由于在本国遭禁而正大举进入中国，以三菱、南亚、三荣为代表的PVC保鲜膜已经占据了中国市场过半的份额。有报道称PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，美国、日本、新加坡、韩国和欧洲各国现已全面禁止使用PVC包装材料。但是由于我国对食品级PVC成品的国家标准是1988年卫生部颁布的，相对滞后，以致依据该标准，PVC保鲜膜仍然是合格产品。在超市当中，这些保鲜膜被用来包装蔬菜、水果、面包、糕点、熟食等，其标识均为日文、韩文和英文。针对这一情况，本报对CBD区域内的几个大的超市进行了调查。

超市员工、消费者：对“PVC”不太了解

于昨天上午分别走访了京客隆关东店、朝阳门华普超市、蓝岛地下一层超市、家乐福双井店、世纪联华双井店该安装上有两个夹头五家超市，发现致癌保鲜膜“黑名单”中有的品牌正被这五家超市普遍使用。

其中，家乐福双井店、世纪联华双井店、朝阳门华普超市和蓝岛地下一层超市使用的是“NANYAWRAP”（南亚包装）；而京客隆关东店使用的是日本品牌“三菱”。

发现在各超市的蔬菜、水果和肉类食品区中，店员正在用大捆装保鲜膜对食品进行包装。在世纪联华，就“是否知道一些保鲜膜可能对人体有害”询问工作人员时，对方大多以“没听说过”来回应，多数超市工作人员则表示，根本就不清楚目前使用的保鲜膜是哪一种。

在京客隆，就标有“三菱”品牌的保鲜膜问店员：“知不知道有报道说这种品牌的保鲜膜可能对人体有害？”“不知道，这是超市统一进的。”他一边忙着手头上的活儿一边回答。追问：“你们一直在用吗？”这位店员看了一眼答道：“是埃”还随机采访了正在挑选排骨的张小姐，问其有关“PVC保鲜膜”的事，她告诉：“听说了，好像是有毒还致癌吧？不过在买菜的时候，这些东西都已经包装好了，也看不到保鲜膜的品牌、成分。”

超市管理者：执行的是1988年标准

随后，采访了家乐福双井店的副总经理赵伟，对方表示：“家乐福目前使用的保鲜膜是统一向上海时域商贸公司采购的‘南亚’保鲜膜，这是一种PVC保鲜膜，而超市执行的也是1988年国家卫生部颁布的对食品级PVC成品的相关标准。依据该标准，使用PVC保鲜膜是合乎规定的。”同时，赵副总经理还表示：“我也听说了最近有关‘PVC保鲜膜致癌’的说法，而国家也正在对此事进行一些调查，待调查结果出来，我们一定会按照国家标准执行，但是目前我们不会贸然地禁用或向供货商退货。”

另外，还看到，各超市货架上的保鲜膜品种繁多，有密保诺、佳能、妙洁、韦尼等品牌，均对塑料成分进行了标注，“原料”一栏里标有“无毒”和“聚乙烯PE”的字样，并未发现注明含有PVC成分的保鲜膜。

有关专家：甚至导致精神病

四川省质检院的有关专家坦言，PVC保鲜膜在制造时为了增加其粘性、透明度和弹性，添加了一定量的增塑剂。增塑剂极易渗入食物中，对人体内分泌系统有很大破坏作用，尤其是在加热时，增塑剂会加速释放到食物中有起皮脱落现象。长期使用有可能导致妇女患乳腺癌，新生儿先天缺陷，男性精虫数减低，甚至导致精神疾病等。

就此事还采访了北京市塑料研究所的专家刘女士，她表示：“对于PVC保鲜膜，我国还未出台相关标准，而我们研究所也没有接到过任何相关检测项目。一般来说PVC材料在加热的情况下，比较容易释放毒素，对人体健康也有一定的害处。但是由于我国没有针对PVC是否有毒的标准，因此PVC保鲜膜一直在用。”

食品安全办：即将进行综合评估

最近闹得沸沸扬扬的“PVC保鲜膜致癌说”，市食品安全办也对此进行了高度关注，他们表示：“近日将联合国家相关部门，对超市保鲜膜，特别是PVC材料保鲜膜是否有毒及其致癌性进行综合性评估，而待评估结果出来后会向北京市民发出相应的消费警示。”