吃辣椒有的人会上火，有的人不会的原因

吃辣椒有的人会上火，有的人不会的原因

工作和生活压力突然增大，或者一下子处在不熟悉的环境里，或者情绪发生比较大的波动都会引起上火的。

一般情况下，如果是肝火胃火比较重的话，可能会导致口腔溃疡，口腔异味，消化不良。口干，口苦。

今天就来讲讲胃火！

中医的胃

不仅是一个解剖学概念，更是一个功能的概括。所胃的主要功能是接受食物，腐熟食物。食物在胃内进行腐熟，腐熟是把食物变成食糜的过程。之后，食物被运输到肠，有用的水谷精微被脾吸收以后，没用的糟粕形成粪便而排出体外。

那最常见的胃火是怎么来的呢？

《黄帝内经》说：人之所以受气者，谷也；谷之所助者，胃也；胃者水谷之精，水谷之气海也。也就是说，人需要从水谷及饮食中获得养分，胃是承受水谷的器官，水谷经过胃的加工生成了气血。胃是水谷气血之海。古人说明了饮食为健康之间的联动关系。胃是属阳的，喜润而恶燥。

所以，凡是助热的因素，伤津液的因素，都能损伤为胃，成为胃热的原因。

引起胃火的主要原因有哪些？

胃是接受饮食物的器官，所以，胃火的原因主要与吃得不合理有关。

第一、吃的过饱。

气能够正常运行，五脏就健康，血脉调和，所以说吃得过饱，就会造成气的停滞，而一旦气停滞，就会成为胃火的原因。

第二，吃的太油腻。

在日常生活中我们都有切身的体验，如果吃了油腻的食物。如大鱼大肉就不容易饿。这说明油腻的食物比较难消化。现在医学证明，含油脂多的食物不但不容易消化，提供的热量也大于一般的食物和蔬菜。如果短时间摄入大量油腻的食物，体内的热量具体时就会变为上火的原因。有人虽然很少吃过量的鱼肉，但是吃了很多的坚果，像花生、瓜子、开心果，植物油脂也会引起上火。

第三，吃的太辛辣。

中医常常会对一些有怕冷表现的人使用葱、姜，就是因为这些食物属于辛温的性味。如干姜川椒，具有振奋阳气的作用，在日常生活中，我们使用辣椒时也会辣的出汗。

这就是说，一个正常的人如果吃多了辛辣的食物，就会干扰身体的阴阳平衡，使身体出现阳热偏盛的现象，如果这个情况不能被立即调整，积聚起来就会成为上火的原因。

比如一个人不平常不吃辛辣的食物，突然饭菜里增加了辣椒、花椒等辛辣调料。这种突然的变化，很容易让身体不适而出现上火的现象。

再比如，一个人平常喜欢吃辛辣食物，照理说身体已经适应了，但如果是突然换了环境，或者季节变了，或者身体正处于一个特殊的时期，比如熬夜工作，考试等情况。吃下去的辛辣食物成为上火的原因。

第四，饮酒过度。

酒喝下去毁灭红糖吃，身体发热出汗，所以中医把酒归为微信大热的。其实食物过量饮酒会比较严重的干扰身体的阴阳平衡，特别是饮酒时候往往还有鱼肉。等下点菜，多吃多喝，最容易导致胃上火。

第五，不和时令的食物。

在气候炎热或肝脏时吃羊肉，桂圆。咱们属于温热性质的食物，也很容易导致生活。

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