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湖南祁阳县质监局开展月饼质量大检查

发布时间:2020-03-23 11:36:39 阅读: 来源:钱包厂家

一年一度的中秋佳节即将来临,各式各样花色品种的月饼已经上市。为使广大消费者买到称心如意、质量放心的月饼,过上一个安全、愉快、祥和的节日,日前,湖南省祁阳县质监局对全县月饼质量开展专项大检查。

该局对这次专项活动进行统一部署和安排,从9月14日开始,分成两个组开展工作。一组由主管食品质量安全工作的副局长率食品监管股、标质股和质检所人员负责生产厂家、加工小作坊的监督检查,重点对月饼的馅料、原辅材料、食品添加剂、生产卫生条件、企业执行标准、生产许可证以及检验手段、包装标识情况等进行严格检查;另一组由主管稽查工作的副局长率监督股、稽查队人员负责流通领域的执法检查,重点查处制售假冒伪劣、无生产许可证和过度包装、以及仿造和冒用他人厂名厂址、质量标志等违法行为。

截至目前,该局共检查月饼生产加工企业、糕点房、食品加工小作坊、商场超市、经销门店27家,现场抽取样品33个批次,经检验合格31个批次,合格率为93.9%,2个批次不合格的主要问题是微生物、过氧化值超标、标签及包装不符合要求、月饼净重不够。在检查中还发现,小作坊生产现场比较凌乱,作业人员穿戴不符合卫生要求,建立进货索证验证和销售台账制度没有落实。对这次专项检查中发现的问题,该局下达了整改通知书,责令限期整改到位。(祁阳县质监局谢交进柏发)

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